家庭の化学

家庭の化学

2025年12月23日

身近なくらしの中で感じる素朴な疑問などを化学の視点で解説しています。(PDF形式)

目次

  1. 酵素の働き
  2. 「パーマ」の意味
  3. 氷砂糖のトリック
  4. 花火の彩り
  5. 氷の特質
  6. 「アク抜き」の原理
  7. 白熱電球と蛍光灯
  8. 木の葉の衣装替え
  9. 黒鉛とダイヤモンド
  10. 静電気の正体
  11. チョコレートの秘密
  12. スチール缶とアルミ缶